Stelvio y Gavia en bici: guía de las dos subidas legendarias
Cómo afrontar en bici el Paso del Stelvio y el Paso Gavia: vertientes de subida, desnivel, mejor época y consejos prácticos para no llegar sin preparación.
Escrito por la redacción de Velunite

Stelvio y Gavia son dos de los nombres que todo ciclista apasionado de las subidas quiere afrontar en persona tarde o temprano. Están cerca geográficamente, a menudo combinados en el mismo fin de semana, pero son muy distintos de carácter: el Stelvio es la subida «monumento», el Gavia es más salvaje y menos concurrido. Así te preparas para ambos.
Paso del Stelvio: los números que cuentan
La vertiente desde Prato allo Stelvio es la más famosa, con unos 24 kilómetros y más de 1800 metros de desnivel, hechos icónicos por las 48 curvas numeradas que se ven en las fotos de todas las revistas de ciclismo. La pendiente media ronda el 7,5 %, con tramos que superan el 9 % en la parte central. La vertiente desde Bormio es más corta (unos 21 km) pero de media más empinada, mientras que la de Santa Maria Val Müstair, en Suiza, es la menos transitada por los cicloturistas.
Paso Gavia: menos curvas, más esfuerzo
El Gavia, subido desde Ponte di Legno, mide unos 17 km con 1350 metros de desnivel y una pendiente media en torno al 8 %, pero con tramos irregulares que superan el 15 % en una calzada más estrecha y menos protegida que la del Stelvio. Es la subida que la historia del Giro de Italia recuerda por la etapa de 1988 bajo la nieve: también hoy, fuera de temporada, las condiciones meteorológicas pueden cambiar muy rápido en altura.
Cuándo ir
Ambos puertos suelen estar abiertos al tráfico desde finales de mayo/principios de junio hasta octubre, si el tiempo lo permite: antes y después, la nieve residual en altura puede cerrar la carretera incluso en días soleados en el valle. Julio y agosto siguen siendo los meses más fiables, pero también los más llenos de coches y motos; quien pueda elegir, los días entre semana de finales de junio o principios de septiembre ofrecen condiciones similares con menos tráfico.
Cómo prepararse físicamente
No hace falta ser un escalador profesional, pero afrontar más de 1500 metros de desnivel en una única subida requiere un mínimo de entrenamiento específico en las semanas previas, con salidas que incluyan subidas largas aunque con menos desnivel. Un desarrollo adecuado, con relaciones ágiles por debajo de 1:1, marca una diferencia enorme en la gestión del esfuerzo frente a una subida afrontada con desarrollos demasiado duros.
Qué llevar
A las altitudes del Stelvio (2758 m) y del Gavia (2618 m), la temperatura en la cima puede ser incluso 10-15 grados más baja que en el valle, sobre todo en las primeras horas de la mañana: un chaleco cortavientos ligero o una chaqueta compresible en la mochila o en los bolsillos traseros evita un enfriamiento peligroso en el descenso. El agua y alguna fuente de carbohidratos hay que llevarlas en cantidad superior a la habitual, porque los avituallamientos a lo largo de la subida no siempre son fiables fuera de temporada.
Un fin de semana, dos subidas
Quien se aloja en la zona de Bormio puede afrontar el Stelvio y el Gavia en dos días distintos, con un día de recuperación activa entre las dos salidas: intentar ambas subidas el mismo día es un reto reservado a quien ya tiene un buen bagaje de entrenamiento en grandes desniveles. En Velunite puedes guardar el perfil altimétrico de ambas subidas antes de salir, una forma práctica de saber exactamente dónde esperar los tramos más duros.
Afrontar Stelvio y Gavia no es solo cuestión de piernas: es una experiencia que merece la pena vivir con calma, disfrutando de las curvas y los panoramas en lugar de perseguir solo el tiempo en el cronómetro.
Productos recomendados
Para afrontar pendientes como las del Stelvio y el Gavia sin morir sobre los pedales, muchos montan un cassette ágil 11-34, que hace manejables incluso los tramos por encima del 10 % con desarrollos más ligeros.
En altura el tiempo cambia rápido incluso en agosto: una chaqueta cortavientos ligera de ciclismo cabe en el bolsillo y salva el descenso, cuando el sudor de la subida se vuelve frío.
Para los descensos largos y técnicos hacen falta manos cómodas y agarre seguro: los guantes largos de ciclismo protegen también en caso de apoyo en el suelo en una curva.
Entre una subida y otra los avituallamientos no están garantizados: un bidón térmico para bici mantiene el agua fresca durante horas bajo el sol de los puertos alpinos.
Para dos subidas en un fin de semana, el avituallamiento sobre la bici es obligatorio: los geles energéticos para ciclismo se llevan fácilmente y se toman sin parar.
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